Вы можете насладиться домашней лапшой соба, приготовленной из отечественной каменной лапши, а также блюдами из утки касуми.
Насладитесь сочетанием лапши соба ручной работы Edomae, приготовленной с мастерством и заботой владельцем, и мяса утки Kasumi высочайшего качества.
Утиный суп в бамбуковой пароварке
Наслаждайтесь нашим фирменным супом, приготовленным из отборной утиной вырезки «Касуми», с нашей лапшой соба домашнего приготовления.
2,050 иен (включая налог)
Утка касуми, которая по-прежнему ценится как изысканный ингредиент, продается в Симе. Утка Касуми отличается насыщенным вкусом красного мяса и сладким, ароматным жиром.
У нас есть широкий выбор алкогольных напитков и вин, которые хорошо сочетаются с соба и утиным мясом, в том числе знаменитое сакэ Набари «Джикима».
