Это японская сладость, которая была незаменима на мероприятиях в регионе Сима с первого года Тенпо периода Эдо. Отличный сувенир из Симы.
Кинецуки Савамоти, получивший приз судей на 22-й Национальной кондитерской выставке, представляет собой тонко растянутый моти, разрезанный на квадраты, покрытый посередине процеженной пастой из красной фасоли, а затем завернутый пополам.