С 1 октября 2026 года (четверг) по 28 февраля 2027 года (воскресенье) японский ресторан «Хамаю» в отеле Shima Kanko Hotel будет предлагать роскошный ужин «Исэ: Кайсэки с лобстером», в котором будет представлен лангуст.
Этот обед в стиле кайсэки позволит вам насладиться лангустом, традиционным осенним и зимним деликатесом, в разнообразных блюдах, включая сашими, суп, блюда на гриле, горячие блюда, темпуру, нигири-суши и суп из красного мисо.
Сашими из целого колючего омара можно приготовить тремя разными способами: вяленым с водорослями, обжаренным и слегка промытым, каждый из которых обладает уникальным вкусом и текстурой.
Кроме того, вы можете насладиться уникальной привлекательностью лангустина в различных блюдах, таких как «Гэмпэй-яки» (приготовленный на гриле с солью и перцем саншо) и нигири-суши с лангустином и другими морепродуктами.
Почему бы не не спеша насладиться сезонными вкусами Исе-Симы?
| Период | 2026 декабря 10 г. (четверг) - 1 марта 2027 г. (воскресенье) |
| 時間 | Ужин подается с 17:30 до 21:00 (последний заказ в 19:30). |
| Плата | 6 800 иен (включая налог и плату за обслуживание) |
| бронирование | Необходимо предварительное бронирование. Бронирование должно быть оформлено до 18:00 за день до посещения. |
| 会場 | Отель Shima Kanko, ресторан The Bay Suite, японский ресторан "Hamayuu". (731 Синмей, Агочо, город Сима, префектура Миэ) |
| 問 合 せ | Отель Shima Kanko, тел.:0599-43-1211(Представитель) 9:00-20:00 |
*Меню может меняться в зависимости от наличия ингредиентов.
