С 26 сентября (суббота) по 30 ноября (понедельник) 2026 года в отеле Grand Mercure Ise-Shima Resort & Spa в городе Сима пройдет множество мероприятий, посвященных осенней жизни Исе-Симы, включая осенний ужин-буфет с обилием продуктов из префектуры Миэ, а также жареный сладкий картофель, осенние пейзажи, велопрогулки и многое другое.
В меню представлены блюда, приготовленные из местных ингредиентов, таких как «Момидзи-дай» (краснолистный морской лещ), сезон которого приходится на осень, а также чай из Исе, мед из префектуры Миэ и свинина из префектуры Миэ. Вы можете насладиться богатым урожаем Исе-Симы через еду.
В ресторане-буфете "Le Sensoriel" будет представлено меню, действующее только в осенний период, с использованием местных ингредиентов, таких как красный окунь из префектуры Миэ, чай Исе, мед из префектуры Миэ и свинина из префектуры Миэ.
Особого внимания заслуживает «Момидзи-дай» (морской лещ, похожий на кленовый лист), который поставляется напрямую от производителей из города Минамисе.
Красный морской лещ, сезон которого приходится на осень, называется «Момидзи-дай» (осенний листовой морской лещ) и отличается восхитительным сочетанием высококачественного жира и сладости.
Вы сможете насладиться блюдами, в которых подчеркивается натуральный вкус ингредиентов, такими как сашими и бульон из морепродуктов, приготовленный из местных водорослей вакаме.
Кроме того, в меню будут представлены уникальные блюда префектур Миэ и Исе-Сима, такие как «Исе Чай Монблан», позволяющий насладиться ароматом и легкой горчинкой чая Исе; «Дайгаку Имо» (засахаренный сладкий картофель) с медом из префектуры Миэ; «Графо Бургер» со свининой из префектуры Миэ; крокеты с чаем Исе; и якисоба с солью Аоса.
На ужине в формате "шведский стол" вы также сможете насладиться местным саке из префектуры Миэ, а также сортами "Хатибэй" и "Хандзо".
| Период | 2026 февраля (сб) - 9 февраля (пн) 26 г. |
| 時間 | 17:00～18:30／18:30～20:00／20:00～21:30 *Состоит из 3 частей, по 90 минут каждая. |
| 場所 | Grand Mercure Ise-Shima Resort & Spa, 2-й этаж Ресторан-шведский стол «Le Sensoriel» |
На территории отеля, в зоне отдыха на природе под названием «Деревня Матойя», пройдет мероприятие, посвященное запеченному батату, приготовленному из выращенного в этом регионе батата, под названием «Деревня Матойя — Осень 2026 года».
Мы запекаем на костре некачественный сладкий картофель, который трудно продать через обычные каналы сбыта, карамелизируем его и подаем к столу.
Также можно добавить такие топпинги, как паста из красной фасоли с маслом или морские водоросли с солью.
Кроме того, в продаже появится уникальный напиток из префектуры Миэ: чай исе с рисовыми крекерами «инака араре», плавающими в нём.
| 開 催 日 | 3 (суббота), 10 (суббота), 17 (суббота), 24 (суббота), 31 (суббота) октября 2026 г. 7 декабря (суббота), 14 декабря (суббота), 21 декабря (суббота), 28 декабря (суббота) |
| 時間 | 19:00-19:30/19:30-20:00 |
| 場所 | Деревня Матойя |
*Количество мест ограничено первыми 15 участниками каждой сессии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь с помощью QR-кода на стойке регистрации по прибытии в отель.
Помимо еды, будут также мероприятия, которые позволят вам насладиться природой Исе-Симы.
В детской игровой зоне «Матоя но Мори», построенной из дерева, с 1 октября (четверг) по 30 ноября (понедельник) будет проходить мероприятие «Дерево, которое мы растём вместе», где дети смогут написать на листках бумаги в форме кленового листа то, что они нашли или почувствовали в Исе-Симе, на тему «Я нашёл свою осень», а затем наклеить это на бумагу.
Кроме того, отель предлагает экскурсионные маршруты, рекомендованные персоналом, хорошо знакомым с местностью.
Вы также можете воспользоваться велосипедом для людей с ограниченными возможностями передвижения, который работает с помощью акселератора вместо педалей, и использовать отель в качестве отправной точки для изучения пейзажей и местных достопримечательностей Исе-Симы.
Почему бы не насладиться осенью в Исе-Симе, наслаждаясь едой, природой, искусством и различными видами отдыха?
