С понедельника, 2025 сентября 9 года, популярные отели Toba Hotel International и Nemu Resort начнут принимать бронирования на «Трехъярусный новогодний набор блюд японской и западной кухни».
Подаваемые осэти рёри приготовлены с благословением моря, включая лангуста, который с древних времен ценился как талисман, символизирующий долголетие, и тщательно отобранных ингредиентов, купленных самим шеф-поваром на рынке Тосидзима, где продаются богатые морепродукты. бухты Исэ собрано это красочный ассортимент.
Кроме того, чтобы клиенты, совершающие покупки каждый год, не скучали, мы добавили специальные пункты меню на каждый год, чтобы создать меню, которое удовлетворит их потребности.
Также мы предлагаем услугу доставки «замороженная доставка» для тех, кто хочет встретить Новый год в добром здравии дома, а также со спокойной душой подарить новогодние подарки близким.
Кроме того, только в сентябре вы можете приобрести продукт по сниженной цене за раннюю регистрацию в нашем интернет-магазине.
Встречайте Новый год с блюдами кухни осэти, с любовью приготовленными в отеле Toba Hotel International, который принимал высоких гостей из Японии и других стран, а также в отеле Nemu Resort, обширная территория которого расположена в национальном парке Исэ-Сима.
| 1.Ичи-но Сиге | Ингредиенты, приобретенные на рынке, и рекомендации отелей. |
| 2. Ни но Джу | Древние талисманы на удачу |
| 3. Вес женьшеня | Отельный вкус |
Изображение лобстера Исэ
Красивое изображение тушеной говядины Кумано со вкусом красного вина
Исэ-Сима известен как земля еды и является сокровищницей ингредиентов, которые использовались для преподнесения императорской семье и двору множества деликатесов из гор и моря. В этом году мы также использовали разнообразные ингредиенты для создания праздничных блюд, используя навыки опытных мастеров. Блюда из лангуста, которые считаются талисманом, подаются в японском стиле с использованием аоса из ресторана Hamajima-cho, где расположен курорт NEMU RESORT. Кроме того, мы предлагаем ряд меню, в которых используются богатые ингредиенты префектуры Мие, такие как «Конгер Конгер», который продают на рынке Тоши, и великолепная говядина Кумано, тщательно откормленная натуральной родниковой водой из города Кумано, префектура Мие. Вы можете. наслаждайся этим.
В этом году мы предложим расширенный выбор блюд, таких как креветки и желтохвост, в дополнение к трем основным праздничным блюдам, которые являются неотъемлемой частью кухни Осэти: рисовым крекерам, черной фасоли и икре сельди.
Желтохвост — рыба, которая растет с возрастом, маринуется в осадке сакэ Fukuwagura Junmai Ginjo, что придает ей насыщенный аромат.
Вы можете насладиться разнообразными блюдами, желающими удачи.
Говяжья щека, тушеная в красном вине
Изображение гратена из морского ушка
Гости могут насладиться фирменными блюдами отеля Toba Hotel International, такими как «Говяжья щека, тушеная в красном вине» и «Гратен из морского ушка».
Помимо «Чизкейка (обычного)», который готовится по одному и тому же рецепту уже более полувека, в набор десертов этого года также входит «Чизкейк (кофейный)».
| 1. Ингредиенты, приобретенные на рынке Итинодзю, и рекомендации отелей. | 1. Жареный красный морской лещ с ароматом юдзу 2, Кохаку Намасу 3. Лангуст, приготовленный на пару в вине 4. Акамоку (из Тоба Сугашима) 5. Говядина микумано, томленая в красном вине 6. Тартар из лосося с укропом и сыром рикотта 7. Кальмар по-генуэзски 8. Морской угорь Нанбанзуке (куплен на рынке Тосима) 9. Морские гребешки по-провансальски и королевские вешенки 10. Испанская скумбрия, завернутая в водоросли 11. Осьминог всмятку (куплен на рынке Тосидзима) |
| 2. Ни но Джу, древний талисман удачи. | 1, выращивание риса 2, грецкие орехи с кунжутом 3. Креветки отварные 4, моти из красной сливы 5, моти из белой сливы 6, Честнат Кинтон 7. Сливочный сыр со вкусом юзу 8 отварных грибов шиитаке 9, Обжаренный лопух 10. Горная медуза с хризантемовым соусом 11. Вареная свинина с коричневым сахаром 12, молодой персик отварной 13. Желтохвост, маринованный в отваре сакэ Fukuwagura Junmai Ginjo 14, кумкват 15 красные и белые иглы сливовой сосны 16, Селедочный ребенок 17, сколько 18. Террин из красного снежного краба 19. Тамба со вкусом бренди из черной фасоли 20. Филе утки в японском перцовом чае |
| 3. Саннодзю: вкус отеля | 1. Говяжья щека, тушеная в красном вине 2. Гратен из морских ушек 3. Чизкейк (кофейный) 4. Чизкейк (обычный) |
Причина 1: Безопасность пищевых продуктов превыше всего, поэтому мы поставляем свежеприготовленные замороженные продукты.
2. Вы можете указать удобную для вас дату и время доставки в период с субботы 2025 декабря 12 года по субботу 20 января 2026 года.
Совет 3. Вы можете изменить дату размораживания для каждой коробки, поэтому ее можно использовать для небольших групп.
| Период бронирования | 2025 января 9 г. (понедельник) ~ *Мы прекратим прием заказов, как только товар будет распродан. |
| Дата доставки | 2025 октября 12 г. (суббота) - 20 октября 2026 г. (суббота) *Время транспортировки по Ямато может быть уточнено. |
| 送付方法 | Доставка на дом (холодная замороженная доставка) *Мы не принимаем поставки на острова Идзу и Огасавара. |
| Дата окончания срока | Суббота, 2026 января 1 г. *Хранение в замороженном виде |
| цена | 47,000 XNUMX иен (включая налог и доставку) |
| Только в сентябре: специальная цена в интернет-магазине | 46,000 XNUMX иен (включая налог и доставку) |
