Открыты предварительные заказы на «Hanzo Ago Bay Undersea Aged Sake», которое производится путем выдержки «Hanzo» с пивоварни Ota Sake Brewery в городе Ига, которое подавалось на саммите Исэ-Сима в заливе Аго. .
Это особое сакэ наполнено страстью и романтикой природы залива Аго, пивоварни, рыбаков и туроператоров.
Выдержанное саке, пробудившееся от долгого сна, опьяненное романтикой моря.
2023.7.20 История начинается на море в Исэ-Симе в начале лета.
Рыбаки смотрят на природу и живут вместе с океаном, несмотря на последствия глобального потепления.
Теперь, когда пандемия коронавируса утихла, мы — туристическое агентство, планирующее создать новые туристические достопримечательности, которые можно найти только в Исэ-Симе.
Пивоварня по производству сакэ, где варят местное сакэ Миэ, которое подавалось лидерам разных стран на саммите Исэ-Сима.
Эти три стороны объединились, чтобы начать проект подводной выдержки японского саке с использованием жемчужных плотов в заливе Аго города Сима, расположенном в национальном парке Исэ-Сима.
При оптимальном сохранении алкогольных напитков правильная температура и световые условия способствуют их созреванию.
Температура должна быть постоянной около 15 градусов.
Лучшими условиями хранения является отсутствие воздействия ультрафиолета.
Кроме того, давление воды выше, чем над землей. Считается, что микровибрации, вызванные волнами, способствуют созреванию фруктов различными способами, чего невозможно добиться, просто храня их на суше.
*Исследование подводной выдержки основано на реальной истории о вине, спасенном с затонувшего корабля, которое стало чрезвычайно вкусным.
2024.10.17 Таким образом, особый «Ханзо», состаренный мыслями разных людей и силой природы, наконец, будет спасен.
Особое чистое рисовое саке, приготовленное из уникального риса-саке префектуры Мие «Камихо», с нежным ароматом и вкусом риса.
Саке, выдержанное под водой, имеет округлый вкус и очень мягкое впечатление, и вы будете опьянены романтикой моря, которую невозможно ощутить на суше.
Пожалуйста, бронируйте заранее, так как количество ограничено.
| Конкретное имя | Специальное чистое рисовое саке |
| Цена продажи | 11,000 иен (включая налог) |
| Где сделать бронирование | КАНПАИ ИСЕСИМА (0599-44-0707) |
| Магазин продаж | Для дилеров в префектуре (для получения подробной информации свяжитесь с KANPAIISESHIMA) |
| Период продажи | Запланировано на начало ноября 2024 г. |
| Производитель | Пивоварня Ота Сакэ, Лтд. |
| планирование | Исэ Сима Туризм Ко., Лтд. |
| продавец | Магазин спиртных напитков «Бенная» |
